Vår vänliga granne gav oss nyss tjock vit färsk sparris hemförd från Tyskland, att ätas inom 24 timmar. Den var underbar och vi kände oss privilegierade. I går skördade jag de första gröna sparrisarna från min egen lilla tre år gamla odling och la dem direkt i grytan, också sagolikt gott. Färskare kan sparris inte bli.
De första potatisarna visar gröna blad. Snart har allt utom luktärterna kommit upp: spenat, mangold, persilja, rödbetor, sockerärter, sallad, basilika. Att lyckas med en sådd gör en varje gång lika nöjd.
För alla intresserade av fröer och sådd har trädgårdsjournalisten Ulla Hasselmark kommit med en nyutgåva av sin Fröbok från 2000. Kanske hörde du henne på nyss i Odla med P1. Boken är vacker med mycket information och fina bilder, Ulla är inte bara kunnig på odling utan också en duktig fotograf.
I min backe blommar pärlhyacinterna. De frösår sig själva.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar