Paraguayo hade jag aldrig tidigare stött på när jag nu i sommar hittade den roliga, läckra frukten hos torghandlaren i Sigtuna. Paraguayo betyder platta, vitköttiga eller rosaköttiga persikor från Spanien. Mycket smakliga med en touche av hallon i smaken. Samme torghandlare har även platta nektariner. Goda de också men inte en lika stor delikatess som sin ludna kusin.
