"Rumpelmayers folk skulle komma" står det i början av romanen Mrs Dalloway av Virginia Woolf. Boken handlar om societetskvinnan Clarissa Dalloway som ska ha ett stort party på kvällen. Vad som serveras på festen vet vi inte förutom att gästerna ska få glass (texten nämner glasskålar på ett ställe) och den kommer från Rumpelmayers som var det ställe i London där high society köpte sina frusna desserter.
Anton Rumpelmayer startade 1903 ett konditori vid Rue de Rivoli i Paris. Där var Virginia Woolf gäst tillsammans med författaren Hope Mirrlees i april 1923. Några år senare, 1907, öppnade Rumpelmayer en filial i London där alltså mrs Dalloway var kund.
Vi hade bokbytardag i min bostadsrättsförening i lördags. Jag plockade upp Ett hörn av paradiset av Knut Ståhlberg som berättar om sina många år som korrespondent i Paris. Han skriver bland annat om Rumpelmayers konditori på Rue de Rivoli i Paris och nämner att det populära konditoriet finns med i Lars Ahlins bok Huset har ingen filial. Jag fick stadsbibliotekets bussiga personal att plocka upp den novellsamlingen från magasinet i går. Bokens inledande novell Huset har ingen filial handlar om författaren Ann-Margret Hagenberg som reser till Paris för att träffa en liten gosse, Jacques. som hon älskar som sitt eget barn. Hon tar pojken med på Rumpelmayers där Jacques får äta så många läckra bakelser han vill.
"När de kom in fann de att vartenda bord var upptaget av en elegant publik – mest damer naturligtvis som det är på alla konditorier världen över. Här hade gamla väninnor stämt möte för en angenäm pratstund. Men också utlänningar, också familjer, också unga par satt här. Man smuttade sitt te och mumsade sina bakelser och lutade sig mot varann småleende, viskande, bullrande. Hon tyckte att ett pikant, småelakt skvaller hade bildat en essens i själva atmosfären".
Bakom disken på Rumpelmayers såg Hagenberg en skylt som sade La maison n´ a aucune succursale, huset har ingen filial. Jag vet inte, kanske stängde Anton Rumpelmayer sin filial i London under kriget.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar