söndag 17 augusti 2025

Fika i Östersund


 I Östersund går det renar på gatorna. I alla var det så i torsdags när jag var i stan. Då mötte jag den vackra renen Rudolf, två år. Rudolf är under utbildning till turistren, kommer att roa många besökare, kan redan stå på bakbenen. Trist att inte få gå tillsammans med sin hjord i fjällen. Men Rudolf kommer aldrig att behöva hungra och han slipper bli jagad av järvar. 

Det självklara fiket är Wedemarks som har alla östersundsbor som stamgäster sedan 101 år.  Stället är extravagant med kristallkronor i taket, färska rosor på alla bord, förtjusande kafépersonal och två storsjöodjur som vakar över gästernas trevnad. 

 


 
Vad gillar Östersundsborna allra mest? Schwarzwaldtårta, fick jag veta. Wedemarks gör sin egen version, såg god ut. 


 

 

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar