Frösåker är ett underbart välsmakande äpple som fått namn efter Frösåkers gård i Västmanland där pomologen Olof Eneroth mötte sorten vid mitten av 1800-talet. Den som vill ha det goda äpplet i sin trädgård kan vända sig till Julita gård i Sörmland som har Frösåker i sin genbank.
Den vackra bilden från ungefär 1905 fick jag i går med posten från Jessika Sundberg. Den visar Ebba Johansson i äppelträdgården framför orangeriet på Frösåkers gård. Ebba växte upp på Frösåkers gård och var Jessikas farmors syster. Orangeriet är rivet i dag, skriver Jessika, och det är ovisst om det finns några äppelträd kvar.
