Kan man förebygga många sjukdomar genom att 1) äta rätt och 2) undvika övervikt? Ja, det är ställt utom tvivel. Kan man påverka sjukdomar man drabbats av genom att äta vettigt? Ja, i flera fall.
För en tid sedan träffade jag Kristina Ahlström på en kurs uppe på författarförbundet. Kristina är jurist och har skrivit ett par böcker i juridik men hennes nya bok som just kommit ut heter "Fri från migrän. Orsak och botemedel vid en av våra stora folksjukdomar".
De senaste 24 åren har Kristina varit fri från migrän genom att följa en metod utarbetad av professor Rodolfo Low som går ut på att äta som en diabetiker. Genom att hålla blodsockret stabilt slipper man migränanfall, säger Low. Kristina berättar om metoden i sin bok.
Om jag led av plågsam migrän skulle jag inte tveka en minut att pröva att lägga om maten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar