tisdag 12 juli 2011

Smultrontårta till kaffet


I går åt vi smultrontårta till kaffet efter middagen. Jag hade aldrig ätit smultrontårta förr, men G brukade få det på sin födelsedag när han var barn.

Jag bakade tårtbottnar och G plockade bär. Varvade tårtbottnar med en liter smultron och 3 dl vispad grädde. Inget slår den tårtan.

Det är precis så gott om smultron i markerna som jag läste i tidningen häromdagen. Spana på öppna ställen i skogen och vid dikesrenar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar